IN HET GLAS · Druif
Malbec
Malbec kan royaal zijn zonder zwaar aan te voelen, of stevig genoeg om om eten te vragen. Vergelijk de textuur en alcohol van de fles voordat je alleen op de druivennaam kiest.
WINEVERY / DE GIDsMalbec
Bekijk de structuur van de wijn
A soft, rounded Malbec and a firmer one can serve different purposes. Body tells you about weight; tannin describes the drying grip. Check both if you are looking for an alternative to a bottle you enjoyed.
Neem de saus mee in je keuze
Gegrild rundvlees is een goed uitgangspunt, maar paddenstoelensaus, chilidressing of zoet glazuur verandert de combinatie. Beschrijf het hele gerecht in de wijn-spijstool in plaats van alleen ‘rundvlees’ op te geven.
Vergelijk herkomsten zonder vaste verwachtingen
Malbec uit Argentinië en Frankrijk biedt een nuttige vergelijking zolang je de afzonderlijke wijnen bekijkt. Geen van beide landnamen garandeert een bepaalde textuur. Noteer de verschillen tussen de flessen die je daadwerkelijk probeert.
Wijnprofielen om te vergelijken
Vergelijk deze wijnen op producent, regio en stijl.
Clos de los Siete
Clos de Los Siete (by Michel Rolland)
Uco Valley, Argentina
- Malbec · Uco Valley