DANS LE VERRE · Cépage
Malbec
Un Malbec peut être généreux sans être lourd, ou assez ferme pour appeler un plat. Comparez sa texture et son alcool avant de choisir uniquement selon le cépage.
WINEVERY / LE GUIDEMalbec
Observez la structure du vin
A soft, rounded Malbec and a firmer one can serve different purposes. Body tells you about weight; tannin describes the drying grip. Check both if you are looking for an alternative to a bottle you enjoyed.
Tenez compte de la sauce
Le bœuf grillé est un point de départ, mais une sauce aux champignons, un assaisonnement pimenté ou un glaçage sucré change l'accord. Décrivez le plat entier dans l'outil plutôt que de saisir seulement « bœuf ».
Comparez les origines sans idée préconçue
Les Malbec d'Argentine et de France offrent une comparaison utile si vous considérez chaque vin individuellement. Aucun pays ne garantit une texture précise. Notez les différences entre les bouteilles réellement dégustées.
Des fiches de vins à comparer
Comparez ces vins par producteur, région et style.
Clos de los Siete
Clos de Los Siete (by Michel Rolland)
Uco Valley, Argentina
- Malbec · Uco Valley