Sauvignon Blanc
Hvis du liker frisk hvitvin, gir Sauvignon Blanc deg mye å sammenligne. Se på fylde i tillegg til syre når du velger mellom flasker.
Friskhet trenger sammenheng
En syrlig dressing eller en rett med mye urter kan være et nyttig utgangspunkt. En tyngre saus kan også kreve mer fylde i vinen. Sjekk flaskeprofilen fremfor å anta at all Sauvignon Blanc er like lett.
Bruk en kjent flaske som referanse
Et alternativ til en Sauvignon Blanc du liker, trenger ikke ha samme opprinnelse. Sammenlign opplysningene som betyr noe for deg, og noter om den nye flasken gir friskheten og teksturen du ønsket.
La sausen styre valget ved bordet
Chèvre eller en sitrondressing kan være gode utgangspunkter for vinvalg. En fløtesaus stiller andre krav til tekstur. Legg inn retten og tilberedningen i verktøyet for mat og vin, slik at forslaget tar hensyn til både syre og fylde.
Vinprofiler å sammenligne
Sammenlign disse vinene etter produsent, region og stil.
Private Bin Sauvignon Blanc
Marlborough, New Zealand
- Sauvignon Blanc · Marlborough