Pinot Noir
Pinot Noir spricht viele Weintrinker an, die Frische im Rotwein mögen. Die entscheidende Frage ist, wie viel Körper und Tannin du dazu möchtest.
Entscheide, was du bewahren möchtest
Magst du einen bestimmten Pinot Noir, notiere neben den Aromen seine Fülle und das trockene Tanningefühl. Ein leichterer Körper ist nicht dasselbe wie wenig Säure. Die Farbe allein verrät nicht, wie ein Wein sich anfühlt.
Flaschen vergleichen, bevor du die Rebsorte wechselst
Ein weiterer Pinot Noir bietet einen guten Vergleich, bevor du zu einer anderen Rebsorte wechselst. Vergleiche die Profile direkt und halte Erzeuger und Herkunft in deinen Verkostungsnotizen fest, damit du deinen Favoriten wiederfindest.
Eine passende Serviertemperatur wählen
Rotwein muss nicht bei warmer Raumtemperatur serviert werden. Beginne im Serviertool mit dem Bereich für leichte Rotweine und probiere, während der Wein im Glas wärmer wird. Die Flasche und dein Geschmack bestimmen die Anpassung.
Weinprofile zum Vergleichen
Vergleiche diese Weine nach Erzeuger, Region und Weinstil.
Brut (Carte Jaune) Champagne N.V.
Champagne, France
- Pinot Noir / Chardonnay / Pinot Meunier · Champagne
Impérial Brut Champagne N.V.
Champagne, France
- Pinot Meunier / Pinot Noir / Chardonnay · Champagne
Red Blend
Victoria, Australia
- Shiraz/Syrah / Merlot / Pinot Noir / Cabernet Sauvignon / Mourvedre / Grenache · Victoria
Special Cuvée Brut Aÿ Champagne N.V.
Champagne, France
- Pinot Noir / Chardonnay / Pinot Meunier · Champagne