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Guide al vino / I vitigni
NEL BICCHIERE · Vitigno

Chenin Blanc

Lo Chenin Blanc comprende vini secchi, dolci e spumanti. Individua prima lo stile, poi la consistenza e la freschezza che cerchi.

WINEVERY / LA GUIDAChenin Blanc
01

Controlla la dolcezza

Il nome del vitigno non dice se il vino è secco. Consulta il produttore o il rivenditore, soprattutto per un dessert o se vuoi evitare la dolcezza.

02

Il corpo conta a tavola

Uno Chenin secco e leggero e uno più pieno possono richiedere preparazioni diverse. Con maiale arrosto o una salsa ricca, confronta corpo e acidità. Con il dessert, la dolcezza diventa un requisito a parte.

03

Registra lo stile che hai apprezzato

Quando ami uno Chenin, annota se era fermo o spumante e il livello di dolcezza. Questo orienta la prossima ricerca meglio del solo nome del vitigno.

DAL CATALOGO WINEVERY

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Confronta questi vini per produttore, regione e stile.

Riservato a chi ha l'età legale per bere alcolici. Bevi responsabilmente.

Chenin Blanc wine guide | WineVery