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Guide al vino / I vitigni
NEL BICCHIERE · Vitigno

Chardonnay

Il nome Chardonnay non dice se il vino sarà snello o ricco. Per la cena, chiediti piuttosto di legno, consistenza e freschezza.

WINEVERY / LA GUIDAChardonnay
01

Chiedi delle note di rovere

Uno Chardonnay affinato in legno può essere molto diverso da uno senza legno. Se conta per te, consulta il produttore o chiedi al rivenditore. Vitigno e gradazione alcolica non possono confermarlo.

02

Abbina la salsa oltre al pesce

Un pesce semplice e lo stesso pesce alla panna richiedono un corpo diverso nel vino. Confronta corpo e acidità: il primo descrive la consistenza, la seconda dà freschezza all'abbinamento.

03

Confronta ciò che puoi verificare

Se una caratteristica manca nella scheda, lascia aperta la domanda. Le informazioni del produttore possono essere più utili di una descrizione generica dello Chardonnay. Dopo l'assaggio, le tue note diventano un riferimento per la prossima bottiglia.

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Riservato a chi ha l'età legale per bere alcolici. Bevi responsabilmente.

Chardonnay wine guide | WineVery