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Guide al vino / I vitigni
NEL BICCHIERE · Vitigno

Sauvignon Blanc

Se ami i bianchi freschi, il Sauvignon Blanc offre molto da confrontare. Guarda il corpo oltre all'acidità quando scegli tra le bottiglie.

WINEVERY / LA GUIDASauvignon Blanc
01

La freschezza richiede contesto

Un condimento acidulo o un piatto alle erbe è un punto di partenza utile. Una salsa ricca può richiedere anche più corpo. Consulta la scheda invece di supporre che tutti i Sauvignon Blanc siano leggeri allo stesso modo.

02

Usa una bottiglia nota come riferimento

Un'alternativa al tuo Sauvignon Blanc preferito può avere un'altra origine. Confronta i dettagli che contano per te, poi annota se la nuova bottiglia offre freschezza e consistenza desiderate.

03

A tavola, segui la salsa

Formaggio di capra o un condimento al limone sono punti di partenza utili. La panna richiede una consistenza diversa. Inserisci piatto e preparazione nello strumento per considerare sia acidità sia ricchezza.

DAL CATALOGO WINEVERY

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Riservato a chi ha l'età legale per bere alcolici. Bevi responsabilmente.

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