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À table / Meat & poultry
LES NOTES D’ACCORDs

Quel vin servir avec Lapin au gril avec un glaçage teriyaki ?

Pour Lapin au gril avec un glaçage teriyaki, privilégiez un vin d'une consistance proche du plat. Le choix dépend autant de teriyaki glaze que de l'ingrédient principal.

NOTES D'ACCORDS WINEVERY

Les caractéristiques à rechercher dans le vin

01

Tenez compte de la préparation

La préparation Grillé modifie la richesse et l'intensité de Lapin au gril avec un glaçage teriyaki. Goûtez la sauce et l'assaisonnement, ainsi que l'ingrédient principal, avant de choisir votre bouteille.

02

Vérifiez le vin précis

Wines from the same grape can differ in body, alcohol and sweetness. Compare those details in the profiles below; a grape name alone cannot establish how a bottle will work with your recipe.

SÉLECTION DU CATALOGUE

Bouteilles à découvrir

Ces suggestions comparent une préparation courante aux fiches de vins disponibles. Précisez votre recette dans l'outil d'accords pour affiner la sélection.

03Bodegas Mauro Mauro
Bodegas Mauro

Mauro

Castilla y León, Spain

  • Its body suits the weight of the dish
  • Un accord renseigné pour cette famille d'aliments
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Réservé aux personnes ayant l'âge légal pour consommer de l'alcool. À consommer avec modération.

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