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À table / Meat & poultry
LES NOTES D’ACCORDs

Quel vin servir avec Lapin au four à l’ail et aux herbes ?

Pour Lapin au four à l’ail et aux herbes, privilégiez un vin d'une consistance proche du plat. Le choix dépend autant de garlic and herbs que de l'ingrédient principal.

Lapin
Photo : Nasimanilsen25 · CC BY-SA 4.0
NOTES D'ACCORDS WINEVERY

Les caractéristiques à rechercher dans le vin

01

Tenez compte de la préparation

La préparation Rôti modifie la richesse et l'intensité de Lapin au four à l’ail et aux herbes. Goûtez la sauce et l'assaisonnement, ainsi que l'ingrédient principal, avant de choisir votre bouteille.

02

Vérifiez le vin précis

Wines from the same grape can differ in body, alcohol and sweetness. Compare those details in the profiles below; a grape name alone cannot establish how a bottle will work with your recipe.

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Réservé aux personnes ayant l'âge légal pour consommer de l'alcool. À consommer avec modération.

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