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Guides du vin / Les styles
DANS LE VERRE · Style

Vins effervescents

Un effervescent accompagne aussi bien un repas qu'un toast. Sa douceur et son corps comptent toujours pour choisir le plat.

WINEVERY / LE GUIDEVins effervescents
01

Vérifiez son niveau de douceur

Les bulles ne garantissent pas un vin sec. Consultez le style ou la description du producteur, surtout pour le dessert. Un plat sucré peut accentuer l'acidité d'un effervescent très sec.

02

Essayez-le avec du croustillant

Les bouchées frites ou salées sont un bon point de départ. Tenez aussi compte d'une sauce sucrée ou pimentée. Servez frais et laissez le verre se réchauffer un peu si les arômes semblent discrets.

DU CATALOGUE WINEVERY

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Réservé aux personnes ayant l'âge légal pour consommer de l'alcool. À consommer avec modération.

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