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Guides du vin / Les styles
DANS LE VERRE · Style

Vins de dessert

Choisissez le vin de dessert selon la douceur du plat. À côté d'un dessert sucré, un vin sec peut sembler plus acide et moins généreux que seul.

WINEVERY / LE GUIDEVins de dessert
01

Accordez plus que la couleur

Le chocolat n'appelle pas automatiquement un vin rouge. Pensez à la douceur, à la richesse et à l'amertume, puis vérifiez si le vin est assez doux pour ce dessert précis.

02

Gardez portion et fraîcheur en tête

Un petit verre suffit parfois avec un dessert riche. L'acidité équilibre la douceur, mais le nom d'un style ne donne pas une mesure du sucre. Consultez le producteur pour ce chiffre.

DU CATALOGUE WINEVERY

Des fiches de vins à comparer

Comparez ces vins par producteur, région et style.

Réservé aux personnes ayant l'âge légal pour consommer de l'alcool. À consommer avec modération.

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