グラスの中に · ブドウ品種
テンプラニーリョ
Tempranilloを選ぶときは、産地に加えて熟成方法も確かめましょう。どちらもボトルを知る手がかりになります。
WINEVERY / ガイドテンプラニーリョ
熟成の表記を読み解く
Reservaなどの言葉は、特定の原産地呼称におけるルールを示します。すべての香りや、自分の好みに合うかまではわかりません。カテゴリーとともに、生産者やボトルの情報も比べましょう。
次に役立つ飲み比べを
Tempranillo主体の2本を同じ料理で比べましょう。点数をつける前に、渋みとボディの違いを記録。その気づきが、次の購入に役立つ手がかりになります。
リオハのテイスティングを巡る
ガイド付きのリオハの旅では、Tempranillo、Garnacha、白ワインを通して熟成や生産者を比較します。各ステップの問いから、自分の産地の記録を作れます。決まった味のリストを覚える必要はありません。
ワインプロフィールを比較
生産者、産地、スタイルからワインを比較しましょう。