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À table / Légumes
LES NOTES D’ACCORDs

Quel vin servir avec Tempeh au four avec du chimichurri ?

Pour Tempeh au four avec du chimichurri, privilégiez un vin d'une consistance proche du plat. Le choix dépend autant de Chimichurri que de l'ingrédient principal.

Tempeh
Photo : Veganbaking.net from USA · CC BY-SA 2.0
NOTES D'ACCORDS WINEVERY

Les caractéristiques à rechercher dans le vin

01

Tenez compte de la préparation

La préparation Rôti modifie la richesse et l'intensité de Tempeh au four avec du chimichurri. Goûtez la sauce et l'assaisonnement, ainsi que l'ingrédient principal, avant de choisir votre bouteille.

02

Vérifiez le vin précis

Wines from the same grape can differ in body, alcohol and sweetness. Compare those details in the profiles below; a grape name alone cannot establish how a bottle will work with your recipe.

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Réservé aux personnes ayant l'âge légal pour consommer de l'alcool. À consommer avec modération.

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