Donnafugata
Ben Ryé Passito di Pantelleria
Passito di Pantelleria, Italy
- Muscat of Alexandria · Passito di Pantelleria
IM GLAS · Stil
Dessertweine
Wähle Dessertwein nach der Süße des Essens. Ein trockener Wein kann zu einem süßen Gericht schärfer und weniger großzügig schmecken als allein.
WINEVERY / DER RATGEBERDessertweine
Mehr als die Farbe abstimmen
Schokolade verlangt nicht automatisch nach Rotwein. Denke an Süße, Gehalt und mögliche Bitterkeit und prüfe, ob der Wein genug Süße für dieses konkrete Dessert hat.
Portion und Frische im Blick behalten
Eine kleine Menge kann zu einem gehaltvollen Dessert genügen. Säure hilft, Süße auszugleichen, doch ein Stilname liefert keinen gemessenen Zuckerwert. Nutze dafür Erzeugerangaben.
Weinprofile zum Vergleichen
Vergleiche diese Weine nach Erzeuger, Region und Weinstil.
Château Rieussec
Sauternes (Premier Grand Cru Classé)
Sauternes, France
- Sémillon · Sauternes
Château Suduiraut
Sauternes (Premier Grand Cru Classé)
Sauternes, France
- Sémillon · Sauternes
Château Guiraud
Sauternes (Premier Grand Cru Classé)
Sauternes, France
- Sauvignon Blanc / Sémillon · Sauternes
Château Rieussec
Carmes de Rieussec Sauternes
Sauternes, France
- Sauvignon Blanc / Sémillon · Sauternes
Chateau Ste. Michelle
Harvest Select Sweet Riesling
Columbia Valley, United States
- Riesling · Columbia Valley
JP. Chenet
Delicious Medium Sweet Moelleux Red
Pays d'Oc, France
- Shiraz/Syrah / Grenache / Merlot / Carignan · Pays d'Oc