JP. Chenet
Original Cabernet - Syrah
Pays d'Oc, France
- Its body suits the weight of the dish
ペアリングノート
メルルーサのグリル、バーベキューソース添えに合うワインは？
メルルーサのグリル、バーベキューソース添えには、料理の重さに合うボディのワインを選びましょう。バーベキューソースも、主な食材と同じくらいワイン選びを左右します。
WINEVERYペアリングノート01 02
ワイン選びのポイント
調理法も考慮して
グリルという調理法によって、メルルーサのグリル、バーベキューソース添えの重さと風味の強さが変わります。 ボトルを選ぶ前に、主な食材だけでなく、ソースや味付けも確かめましょう。
個々のワインをチェック
Wines from the same grape can differ in body, alcohol and sweetness. Compare those details in the profiles below; a grape name alone cannot establish how a bottle will work with your recipe.
候補のボトル
一般的な作り方とワインのプロフィールを比較した提案です。ペアリングツールに自分のレシピを加えると、よりぴったりのワインを探せます。
Ornellaia
Bolgheri Superiore
Bolgheri Superiore, Italy
- Its body suits the weight of the dish