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Am Tisch / Meat & poultry
DIE PAIRING-NOTIZEN

Welcher Wein passt zu Wildfleisch,geschmort mit Knoblauch und Kräutern?

Zu Wildfleisch,geschmort mit Knoblauch und Kräutern passt ein Wein mit ähnlicher Fülle wie das Gericht. garlic and herbs kann die Wahl ebenso stark beeinflussen wie die Hauptzutat.

WINEVERY-NOTIZEN ZUR WEINBEGLEITUNG

Worauf du beim Wein achten kannst

01

Die Zubereitung berücksichtigen

Die Zubereitung mit Geschmort verändert Fülle und Intensität von Wildfleisch,geschmort mit Knoblauch und Kräutern. Probiere neben der Hauptzutat auch Sauce und Würzung, bevor du die Flasche auswählst.

02

Den einzelnen Wein prüfen

Wines from the same grape can differ in body, alcohol and sweetness. Compare those details in the profiles below; a grape name alone cannot establish how a bottle will work with your recipe.

KATALOGAUSWAHL

Flaschen zum Entdecken

Diese Vorschläge vergleichen eine typische Zubereitung mit den verfügbaren Weinprofilen. Ergänze dein eigenes Rezept im Tool für Weinbegleitung für passendere Empfehlungen.

02Casa Ferreirinha Esteva Douro
Casa Ferreirinha

Esteva Douro

Douro, Portugal

  • Its body can stand alongside a substantial dish
  • Eine erfasste Weinbegleitung für diese Speisengruppe
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