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餐酒搭配

你在做什么菜?

加上酱汁和烹调方式。工具会比较菜肴与葡萄酒的结构特征,并解释推荐理由。

我们如何理解你的菜肴

已识别: Chocolate truffle, Lemon.

中等酒体酸爽

按自己的做法调整辣度。

为你的菜肴推荐葡萄酒

产区
Alsace, France
葡萄品种
Riesling
葡萄酒类型
白葡萄酒
评分
4.1 / 5 · 约 13k 条评分

已记录的酒体与菜肴的浓郁度相配 · 已记录的酸度,适合酸爽食材

查看详情
零售价约 €142–€150
产区
Umbria, Italy
葡萄品种
Chardonnay
葡萄酒类型
白葡萄酒
评分
4.4 / 5 · 约 40k 条评分

已记录的酒体与菜肴的浓郁度相配 · 已记录的酸度,适合酸爽食材

查看详情
零售价约 €73–€75
产区
Weinland, Austria
葡萄品种
Pai
葡萄酒类型
桃红葡萄酒
评分
4.2 / 5 · 约 3.5k 条评分

已记录的酒体与菜肴的浓郁度相配 · 已记录的酸度,适合酸爽食材

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用自己的藏酒搭配晚餐

会员可获得更多建议,推荐也会参考已保存的偏好和反馈。还可以将结果限定为自己酒窖中的酒款。

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约 500 份食材、菜肴与烹调方式资料。

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搭配依据

搭配会结合菜肴的浓淡、油脂、酸度、甜度和辣度,以及已有的葡萄酒结构资料。会员结果也会参考已保存的偏好和反馈。缺失的酒款资料会保留未知。

进一步了解餐酒搭配,请参阅 Virginia Tech 餐酒搭配指南.

为你的菜肴寻找餐酒搭配 | WineVery