杯中風味 · 產區
波爾多
Bordeaux 包括紅混釀、乾白同甜酒。先確定顏色同風格,再用產區理解口味。
WINEVERY/指南波爾多
有混釀資料時,仔細閱讀
紅 Bordeaux 可能混合幾個品種。現有混釀資料有助比較,但缺少比例應該保留未知。資料列有某品種,唔代表知道佢喺酒入面佔幾多。
按準備上枱嘅菜揀酒
結構型紅酒同乾白 Bordeaux,喺餐桌上角色唔同。由實際酒款同醬汁開始,唔好只靠產區名決定。
可以比較嘅酒款資料
按酒莊、產區同風格比較呢啲酒款。
Château Mouton Rothschild
Pauillac (Premier Grand Cru Classé)
Pauillac, France
- Merlot / Cabernet Sauvignon · Pauillac
Château Lynch-Bage
Pauillac (Grand Cru Classé)
Pauillac, France
- Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Petit Verdot · Pauillac
Château Pontet-Canet
Pauillac (Grand Cru Classé)
Pauillac, France
- Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Petit Verdot · Pauillac
Château Margaux
(Premier Grand Cru Classé)
Margaux, France
- Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc · Margaux
Château Talbot
Saint-Julien (Grand Cru Classé)
Saint-Julien, France
- Cabernet Sauvignon / Merlot / Petit Verdot · Saint-Julien
Château Lafite Rothschild
Pauillac (Premier Grand Cru Classé)
Pauillac, France
- Merlot / Cabernet Sauvignon / Petit Verdot · Pauillac