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Accords mets et vins

Que cuisinez-vous ?

Précisez la sauce et le mode de cuisson. L'outil compare le plat à la structure des vins et explique chaque accord proposé.

Notre interprétation de votre plat

Reconnu : Épinards.

Léger et délicat

Réglez le niveau de piment selon votre recette.

Des vins pour votre plat

Bread & Butter

Pinot Noir

Région
Napa Valley, United States
Cépage
Pinot Noir
Type de vin
Vin rouge
Note
4.0 / 5 · environ 100k notes

Son corps renseigné correspond à la consistance du plat

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Prix de vente autour de €14–€15
Région
Marlborough, New Zealand
Cépage
Sauvignon Blanc
Type de vin
Vin blanc
Note
4.2 / 5 · environ 21k notes

Son corps renseigné correspond à la consistance du plat · Le catalogue mentionne aussi un accord avec cette famille d'aliments

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Prix de vente autour de €20
Région
Trentino, Italy
Cépage
Pinot Grigio
Type de vin
Vin blanc
Note
3.6 / 5 · environ 22k notes

Son corps renseigné correspond à la consistance du plat · Le catalogue mentionne aussi un accord avec cette famille d'aliments

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Accordez votre dîner à vos propres vins

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Comment les accords sont choisis

Les accords tiennent compte de la consistance, de la richesse, de l'acidité, de la douceur et du piquant du plat, ainsi que de la structure renseignée du vin. Pour les membres, les préférences et avis enregistrés sont aussi pris en compte. Les caractéristiques du vin non renseignées restent inconnues.

Pour en savoir plus sur les accords mets et vins, consultez les conseils de Virginia Tech sur les accords mets et vins.

Accords mets et vins pour votre plat | WineVery