Para Sésamo, busca acidez y suficiente cuerpo para los elementos ricos. La preparación y el condimento pueden cambiar el maridaje, incluso con el mismo ingrediente principal.
Look for acidity to balance the richer elements. The wine also needs enough body to remain noticeable alongside the food.
El mismo ingrediente puede pedir otro vino cuando cambia su preparación. Prueba la salsa y el condimento, además del ingrediente principal, antes de elegir la botella.
Wines from the same grape can differ in body, alcohol and sweetness. Compare those details in the profiles below; a grape name alone cannot establish how a bottle will work with your recipe.
Estas sugerencias comparan una preparación habitual con las fichas de vinos disponibles. Añade tu receta en la herramienta de maridaje para afinar la selección.
Pauillac, France
Rioja, Spain
Bolgheri Sassicaia, Italy
Chianti Classico, Italy
Para personas con edad legal para consumir alcohol. Disfruta con responsabilidad.