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En la mesa / Meat & poultry
LAS NOTAS DE MARIDAJE

¿Qué vino marida con Ternera a la parrilla con salsa de setas?

Para Ternera a la parrilla con salsa de setas, busca un vino con un peso similar al plato. La elección puede depender de mushroom sauce tanto como del ingrediente principal.

NOTAS DE MARIDAJE WINEVERY

Qué buscar en el vino

01

Compara el cuerpo

Un plato contundente y rico en proteínas puede compararse con un tinto estructurado. Una versión más ligera puede necesitar menos cuerpo. Ten en cuenta la cocción y la salsa.

02

Ten en cuenta la preparación

La preparación A la parrilla cambia el peso y la intensidad de Ternera a la parrilla con salsa de setas. Prueba la salsa y el condimento, además del ingrediente principal, antes de elegir la botella.

03

Comprueba el vino concreto

Wines from the same grape can differ in body, alcohol and sweetness. Compare those details in the profiles below; a grape name alone cannot establish how a bottle will work with your recipe.

SELECCIÓN DEL CATÁLOGO

Botellas para descubrir

Estas sugerencias comparan una preparación habitual con las fichas de vinos disponibles. Añade tu receta en la herramienta de maridaje para afinar la selección.

01The Prisoner Red Blend
The Prisoner

Red Blend

California, United States

  • Its body can stand alongside a substantial dish
  • Un maridaje registrado para esta familia de alimentos
Ver la ficha del vino
02Achaval-Ferrer Quimera
Achaval-Ferrer

Quimera

Mendoza, Argentina

  • Its body can stand alongside a substantial dish
  • Un maridaje registrado para esta familia de alimentos
Ver la ficha del vino
03Pintia Toro
Pintia

Toro

Toro, Spain

  • Its body can stand alongside a substantial dish
  • Un maridaje registrado para esta familia de alimentos
Ver la ficha del vino

Para personas con edad legal para consumir alcohol. Disfruta con responsabilidad.

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