Choose Christmas wine around the menu you are serving. A seafood starter and roast beef are different questions; there is no need to make one bottle answer both.
Empieza por el plato principal y su salsa. Decide si conviene otro vino para el entrante y elige el del postre según su dulzor. Ofrece una opción sin alcohol y calcula las cantidades según las copas que elijan tus invitados.
Un asado contundente puede acompañarse de un tinto estructurado, si te gusta ese estilo. Compara taninos y cuerpo e incluye la salsa en la decisión. El corte de carne por sí solo no decide el maridaje.
Pauillac, France
California, United States
Ribera del Duero, Spain
Para marisco sencillo, empieza por frescura y cuerpo moderado. La mantequilla al limón o la nata pueden pedir más cuerpo junto a la acidez. Ese blanco puede servirse por separado del vino del asado.
Côtes-du-Rhône, France
La fruta intensa, el chocolate y las salsas dulces requieren suficiente dulzor en el vino. Un tinto seco puede resultar más áspero a su lado. Si mantienes el vino de la comida, toma el postre solo y vuelve a la copa después.
Sauternes, France
Verdelho Madeira, Portugal
Madera, United States
Publicado el 31 de octubre de 2026. Fecha de referencia: Calendario de festivos federales de EE. UU..
Para personas con edad legal para consumir alcohol. Disfruta con responsabilidad.