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Am Tisch / Käse
DIE PAIRING-NOTIZEN

Welcher Wein passt zu Vier-Käse-Pizza?

Zu Vier-Käse-Pizza passt Säure und genügend Körper für die gehaltvollen Elemente. Zubereitung und Würzung können die Weinbegleitung verändern, auch wenn die Hauptzutat gleich bleibt.

WINEVERY-NOTIZEN ZUR WEINBEGLEITUNG

Worauf du beim Wein achten kannst

01

Den Gehalt ausbalancieren

Look for acidity to balance the richer elements. The wine also needs enough body to remain noticeable alongside the food.

02

Eine weichere Textur erwägen

Umamireiche Zutaten können Bitterkeit und trockenes Tanningefühl im Wein verstärken. Ein weicher Rotwein oder ein Weißwein mit Textur lohnt sich hier, besonders wenn Pilze oder Gemüse im Mittelpunkt stehen.

03

Den einzelnen Wein prüfen

Wines from the same grape can differ in body, alcohol and sweetness. Compare those details in the profiles below; a grape name alone cannot establish how a bottle will work with your recipe.

KATALOGAUSWAHL

Flaschen zum Entdecken

Diese Vorschläge vergleichen eine typische Zubereitung mit den verfügbaren Weinprofilen. Ergänze dein eigenes Rezept im Tool für Weinbegleitung für passendere Empfehlungen.

03Tenuta San Guido Sassicaia
Tenuta San Guido

Sassicaia

Bolgheri Sassicaia, Italy

  • Its body suits the weight of the dish
  • Eine erfasste Weinbegleitung für diese Speisengruppe
Weinprofil ansehen

Für Erwachsene im gesetzlichen Mindestalter für Alkoholkonsum. Genieße verantwortungsbewusst.

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