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餐酒配搭

你煮緊咩菜?

加埋醬汁同煮法。工具會比較道菜同葡萄酒嘅結構特徵,並解釋推薦理由。

我哋點樣理解你道菜

已識別: Raspberry, Lemon.

輕盈細緻酸爽

按自己嘅煮法調整辣度。

為你道菜推薦葡萄酒

Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof

Nik Weis Selection Urban Riesling

產區
Mosel, Germany
葡萄品種
Riesling
葡萄酒類型
白葡萄酒
評分
4.2 / 5 · 約 33k 個評分

已記錄嘅酒體同道菜嘅濃郁度配合 · 已記錄嘅酸度,適合酸爽食材

睇詳情
零售價約 €11–€15
產區
Rosé d'Anjou, France
葡萄品種
Grolleau / Cabernet Franc / Gamay
葡萄酒類型
桃紅葡萄酒
評分
4.0 / 5 · 約 12k 個評分

已記錄嘅酒體同道菜嘅濃郁度配合 · 已記錄嘅酸度,適合酸爽食材

睇詳情

José Pariente

Verdejo

產區
Rueda, Spain
葡萄品種
Verdejo
葡萄酒類型
白葡萄酒
評分
4.0 / 5 · 約 40k 個評分

已記錄嘅酒體同道菜嘅濃郁度配合

睇詳情
零售價約 €11–€15

用自己嘅藏酒配晚餐

會員可以獲得更多建議,推薦亦會參考已儲存嘅偏好同意見。你仲可以只睇自己酒窖入面嘅酒款。

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配搭依據

配搭會結合道菜嘅濃淡、油脂、酸度、甜度同辣度,以及現有葡萄酒結構資料。會員結果亦會參考已儲存嘅偏好同意見。未有嘅酒款資料會保留未知。

想進一步了解餐酒配搭,可以參閱 Virginia Tech 餐酒配搭指南.

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