コンテンツへ移動
料理とワインのペアリング

何を作りますか?

ソースと調理法を入力してください。ツールが料理とワインの味わいの構成を比較し、相性の理由を解説します。

料理をどのように読み取ったか

認識した内容: パスタ.

ミディアムボディ

この料理の作り方に合わせて、唐辛子の辛さを調整してください。

料理に合うワインの提案

Bread & Butter

Pinot Noir

地域
Napa Valley, United State秒
ブドウ品種
ピノ・ノワール
ワインの種類
赤ワイン
評価
4.0 / 5 · 約100k件の評価

記録されたボディが、料理の重さに合っています

詳細を見る
小売価格の目安:€14–€15

Frank Cornelissen

Susucaru Rosato

地域
Terre Siciliane, Italy
ブドウ品種
Malvasia
ワインの種類
ロゼワイン
評価
4.1 / 5 · 約12k件の評価

記録されたボディが、料理の重さに合っています

詳細を見る
地域
Bolgheri, Italy
ブドウ品種
Shiraz/Syrah / Merlot / Cabernet Sauvignon
ワインの種類
ロゼワイン
評価
3.9 / 5 · 約12k件の評価

記録されたボディが、料理の重さに合っています

詳細を見る
小売価格の目安:€17–€20

手持ちのワインを、夕食に合わせて

メンバーシップでは、保存した好みや感想をもとに、さらに多くのワインを提案します。結果を自分のセラーにあるボトルだけに絞ることもできます。

メンバーシップを見る

約 500 件の食材・料理・調理法のプロフィールを収録。

料理ライブラリを見る
ペアリングの選び方

料理の重さ、コク、酸味、甘味、辛さと、ワインの味わいの情報を合わせて検討します。メンバーの結果には、保存された好みや感想も反映されます。ワインの情報がない項目を、推測で補うことはありません。

料理とワインのペアリングについて詳しくは、 Virginia Techの料理とワインのガイド.

料理に合うワインを見つける | WineVery