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Abbinamenti cibo e vino

Cosa cucini?

Indica la salsa e il metodo di cottura. Lo strumento confronta il piatto con la struttura dei vini e spiega gli abbinamenti proposti.

Come abbiamo interpretato il tuo piatto

Riconosciuto: Grilled, Butter, Trout, Lemon.

Corpo medioCremoso o ricco di grassi

Regola il livello di piccantezza in base alla tua ricetta.

Vini per il tuo piatto

Château Gruaud Larose

Saint-Julien (Grand Cru Classé)

Regione
Saint-Julien, France
Vitigno
Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc
Tipo di vino
Vino rosso
Valutazione
4.3 / 5 · circa 40k valutazioni

Il corpo registrato si adatta alla consistenza del piatto · L'acidità registrata offre un contrasto fresco alla ricchezza

Vedi dettagli
Prezzo indicativo: circa €98–€100

R. López de Heredia

Viña Tondonia Reserva

Regione
Rioja, Spain
Vitigno
Tempranillo
Tipo di vino
Vino rosso
Valutazione
4.2 / 5 · circa 90k valutazioni

Il corpo registrato si adatta alla consistenza del piatto · L'acidità registrata offre un contrasto fresco alla ricchezza

Vedi dettagli
Prezzo indicativo: circa €37–€40

Tenuta San Guido

Sassicaia

Regione
Bolgheri Sassicaia, Italy
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Tipo di vino
Vino rosso
Valutazione
4.6 / 5 · circa 130k valutazioni

Il corpo registrato si adatta alla consistenza del piatto

Vedi dettagli
Prezzo indicativo: circa €385–€390

Abbina la cena ai tuoi vini

L'abbonamento offre più suggerimenti e tiene conto delle preferenze e dei feedback salvati. Puoi anche limitare i risultati alle bottiglie della tua cantina.

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Come vengono scelti gli abbinamenti

Gli abbinamenti considerano consistenza, ricchezza, acidità, dolcezza e piccantezza del piatto insieme alla struttura disponibile del vino. Per gli abbonati si usano anche preferenze e giudizi salvati. Le caratteristiche mancanti del vino restano sconosciute.

Per approfondire gli abbinamenti cibo e vino, consulta la guida di Virginia Tech agli abbinamenti cibo e vino.

Abbinamenti cibo e vino per il tuo piatto | WineVery