Van Volxem
Saar Riesling
- Región
- Mosel, Germany
- Variedad de uva
- Riesling
- Tipo de vino
- Vino blanco
- Valoración
- 3.9 / 5 · unas 10k valoraciones
Su cuerpo registrado se adapta al peso del plato · Su acidez registrada encaja con los ingredientes ácidos
Maridajes de comida y vino
¿Qué estás cocinando?
Indica la salsa y la forma de cocinarlo. La herramienta compara el plato con la estructura de los vinos y explica los maridajes sugeridos.
Prueba un plato:Salmón a la parrilla con limón y mantequillaPollo tikka masalaRisotto de setasBistec con salsa a la pimientaTarta de chocolate negroPaella
Cómo hemos interpretado tu plato
Reconocido: Sushi de verduras.
Ligero y delicadoÁcido y fresco
Ajusta el nivel de picante según tu receta.
Vinos para tu plato
Rapaura Springs
Marlborough Sauvignon Blanc
- Región
- Marlborough, New Zealand
- Variedad de uva
- Sauvignon Blanc
- Tipo de vino
- Vino blanco
- Valoración
- 4.2 / 5 · unas 21k valoraciones
Su cuerpo registrado se adapta al peso del plato · Su acidez registrada encaja con los ingredientes ácidos · El catálogo también registra un maridaje con esta familia de alimentos
Precio de venta aproximado: €20
Domaine Tempier
Bandol Rosé
- Región
- Bandol, France
- Variedad de uva
- Mourvedre
- Tipo de vino
- Vino rosado
- Valoración
- 4.2 / 5 · unas 8k valoraciones
Su cuerpo registrado se adapta al peso del plato · Su acidez registrada encaja con los ingredientes ácidos · El catálogo también registra un maridaje con esta familia de alimentos
Combina la cena con tus propios vinos
La suscripción ofrece más sugerencias y tiene en cuenta tus preferencias y opiniones guardadas. También puedes limitar los resultados a las botellas de tu bodega.
Descubre la suscripciónAlrededor de 500 fichas de alimentos, platos y preparaciones en la biblioteca.
Explorar la biblioteca de alimentosCómo se eligen los maridajes
Los maridajes tienen en cuenta el peso, la riqueza, la acidez, el dulzor y el picante del plato junto con la estructura disponible del vino. Para los suscriptores también se usan preferencias y opiniones guardadas. Los datos que faltan del vino se mantienen como desconocidos.
Para saber más sobre maridajes de comida y vino, consulta la guía de Virginia Tech sobre maridajes de comida y vino.