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Maridajes de comida y vino

¿Qué estás cocinando?

Indica la salsa y la forma de cocinarlo. La herramienta compara el plato con la estructura de los vinos y explica los maridajes sugeridos.

Cómo hemos interpretado tu plato

Reconocido: Raspberry, Lemon.

Ligero y delicadoÁcido y fresco

Ajusta el nivel de picante según tu receta.

Vinos para tu plato

Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof

Nik Weis Selection Urban Riesling

Región
Mosel, Germany
Variedad de uva
Riesling
Tipo de vino
Vino blanco
Valoración
4.2 / 5 · unas 33k valoraciones

Su cuerpo registrado se adapta al peso del plato · Su acidez registrada encaja con los ingredientes ácidos

Ver detalles
Precio de venta aproximado: €11–€15
Región
Lanzarote, Spain
Variedad de uva
Malvasia Volcanica
Tipo de vino
Vino blanco
Valoración
4.1 / 5 · unas 10k valoraciones

Su cuerpo registrado se adapta al peso del plato · Su acidez registrada encaja con los ingredientes ácidos

Ver detalles
Precio de venta aproximado: €22–€25
Región
Rosé d'Anjou, France
Variedad de uva
Grolleau / Cabernet Franc / Gamay
Tipo de vino
Vino rosado
Valoración
4.0 / 5 · unas 12k valoraciones

Su cuerpo registrado se adapta al peso del plato · Su acidez registrada encaja con los ingredientes ácidos

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Combina la cena con tus propios vinos

La suscripción ofrece más sugerencias y tiene en cuenta tus preferencias y opiniones guardadas. También puedes limitar los resultados a las botellas de tu bodega.

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Cómo se eligen los maridajes

Los maridajes tienen en cuenta el peso, la riqueza, la acidez, el dulzor y el picante del plato junto con la estructura disponible del vino. Para los suscriptores también se usan preferencias y opiniones guardadas. Los datos que faltan del vino se mantienen como desconocidos.

Para saber más sobre maridajes de comida y vino, consulta la guía de Virginia Tech sobre maridajes de comida y vino.

Maridajes para tu plato | WineVery