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Speisen und Wein

Was kochst du?

Ergänze die Sauce und die Art der Zubereitung. Das Tool vergleicht das Gericht mit der Weinstruktur und erklärt, warum die Vorschläge passen.

So verstehen wir dein Gericht

Erkannt: Hase.

Gehaltvoll und kräftigHerzhaft

Passe die Chilischärfe an deine Zubereitung des Gerichts an.

Weinempfehlungen zu deinem Gericht

The Prisoner

Red Blend

Region
California, United States
Rebsorte
Charbono / Shiraz/Syrah / Cabernet Sauvignon / Petite Sirah
Weinart
Rotwein
Bewertung
4.4 / 5 · etwa 150k Bewertungen

Sein erfasster Körper kann ein kräftiges Gericht begleiten

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Region
Paso Robles, United States
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Weinart
Rotwein
Bewertung
4.5 / 5 · etwa 80k Bewertungen

Sein erfasster Körper kann ein kräftiges Gericht begleiten · Der Katalog führt auch eine Weinbegleitung zu dieser Speisengruppe auf

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Achaval-Ferrer

Quimera

Region
Mendoza, Argentina
Rebsorte
Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Petit Verdot / Malbec
Weinart
Rotwein
Bewertung
4.2 / 5 · etwa 30k Bewertungen

Sein erfasster Körper kann ein kräftiges Gericht begleiten

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Im Handel etwa €45

Wein zum Abendessen aus deinem eigenen Keller

Die Mitgliedschaft bietet mehr Vorschläge und berücksichtigt deine gespeicherten Vorlieben und Rückmeldungen. Du kannst die Ergebnisse auch auf Flaschen in deinem Weinkeller beschränken.

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Etwa 500 Profile zu Lebensmitteln, Gerichten und Zubereitungen in der Bibliothek.

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So entstehen die Vorschläge

Die Vorschläge berücksichtigen Gewicht, Gehalt, Säure, Süße und Schärfe des Gerichts sowie die verfügbaren Angaben zur Weinstruktur. Für Mitglieder fließen gespeicherte Vorlieben und Rückmeldungen ein. Fehlende Weinangaben bleiben unbekannt.

Mehr über Speisen und Wein erfährst du in Virginia Techs Ratgeber zu Speisen und Wein.

Wein zu deinem Gericht | WineVery