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Speisen und Wein

Was kochst du?

Ergänze die Sauce und die Art der Zubereitung. Das Tool vergleicht das Gericht mit der Weinstruktur und erklärt, warum die Vorschläge passen.

So verstehen wir dein Gericht

Erkannt: Cranberrysauce.

Mittlerer Körper

Passe die Chilischärfe an deine Zubereitung des Gerichts an.

Weinempfehlungen zu deinem Gericht

Quinta de Bons-Ventos

Tinto

Region
Lisboa, Portugal
Rebsorte
Alfrocheiro Preto / Castelao / Tinta Miuda / Camarate / Touriga Nacional
Weinart
Rotwein
Bewertung
3.8 / 5 · etwa 70k Bewertungen

Sein erfasster Körper passt zur Fülle des Gerichts

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Cà dei Frati

Brolettino Lugana

Region
Lugana, Italy
Rebsorte
Verdicchio
Weinart
Weißwein
Bewertung
4.1 / 5 · etwa 21k Bewertungen

Sein erfasster Körper passt zur Fülle des Gerichts

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Im Handel etwa €25
Region
Jerez-Xérès-Sherry, Spain
Rebsorte
Palomino
Weinart
Aufgespriteter Wein
Bewertung
3.3 / 5 · etwa 12k Bewertungen

Sein erfasster Körper passt zur Fülle des Gerichts

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Im Handel etwa €8–€10

Wein zum Abendessen aus deinem eigenen Keller

Die Mitgliedschaft bietet mehr Vorschläge und berücksichtigt deine gespeicherten Vorlieben und Rückmeldungen. Du kannst die Ergebnisse auch auf Flaschen in deinem Weinkeller beschränken.

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Etwa 500 Profile zu Lebensmitteln, Gerichten und Zubereitungen in der Bibliothek.

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So entstehen die Vorschläge

Die Vorschläge berücksichtigen Gewicht, Gehalt, Säure, Süße und Schärfe des Gerichts sowie die verfügbaren Angaben zur Weinstruktur. Für Mitglieder fließen gespeicherte Vorlieben und Rückmeldungen ein. Fehlende Weinangaben bleiben unbekannt.

Mehr über Speisen und Wein erfährst du in Virginia Techs Ratgeber zu Speisen und Wein.

Wein zu deinem Gericht | WineVery